Hygiejnekurser

FoodSafe udvikler og gennemfører kurser inden for levnedsmiddelhygiejne og fødevaresikkerhed. Kurserne er tilrettet den enkelte  virksomhed og foregår på virksomheden.

 

Såvel de teoretiske emner som de praktiske øvelser og opgaver er relateret til den pågældende virksomheds produktionsforhold,  som kursusdeltagerne direkte kan forholde sig til. Dette sikrer at kursusdeltagerne får et udbytte, der kan bruges i  hverdagen.

 

FoodSafe tilbyder følgende virksomhedstilpassede kurser: 

 

  • Basis hygiejnekursus. Lovpligtigt kursus for medarbejdere uden en faglig fødevareuddannelse. FoodSafe er godkendt af Fødevarestyrelsen til at afholde dette kursus
  • Hygiejnekursus for teknisk personale
  • SSOP-kursus (Sanitation Standard Operating Procedures)